ラーメン日記02 らーめん大山 富士市

ラーメン

いらっしゃいませ!
カタヲジャンク堂、店主のカタヲです。

今回はラーメンネタです。
ラーメン嫌いな人は飛ばしてくださいね。

 

今回紹介するのは富士市にある「ラーメン大山」さんです。
近くに時々仕入れに行くお店があるので、たまに寄ってます。

このお店、あのらーめん二郎町田店の店長が地元富士で始めた店とのことです。

メニューも二郎を彷彿とさせる「大麺」がありジロリアンの方も満足の一杯です。

その他にも海老塩ラーメンが美味いです!桜海老を使った出汁があっさりとしてチュルチュルと軽く食べてしまいます。

 

今回はガッツリと二郎テイストの「大麺」を注文しました。
カタヲはもう十分なオッサンなので二郎系を食べると次の日にお腹の調子がよろしくないこともありますが、ついつい食べたくなってしまいます。

その「大麺」がこれです!
ドーン!

なかなかの破壊力です。分厚いチャーシューにニンニクもいっぱいですね。

ニンニクと唐辛子は注文の時に入れるか聞いてくれるので、いらない人や仕事中の人でも大丈夫ですよ。

麺も極太で普通にすすれません。少しずつガシガシと噛んで味わうのがいいかと。

明日のお腹の調子が心配ですが完食しました!
ラーメン大山さん、東名海老名SAや川崎にも店舗があるので近くに行った際は大麺をグワシグワシと食べてみてください。

胃腸の悪い方はニンニク少なめのほうが無難です。

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